TEAM

2022

Federico's

restaurant

Villamadau

Boutique Hotel

&

Scivedda

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Siamo una piccola azienda che si occupa, con passione, di accoglienza e di ristorazione 

un boutique hotel www.villamadau.it

un ristorante cucina locale fusion  federico.it

un  innovativo street food scivedda.it

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Peter

William

Adelaide

Director &Creative chef 

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manager hotel & restaurant

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CUCINA FEDERICO'S

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Alessandro

Mattia

Silvano

Teresa

Sandro

Aiuto cuoca

cuoco di cucina

Aiuto cuoco ai Primi

Aiuto cucina

scivedda

SALA FEDERICO'S

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Mark

Silvy

Gabriella

Primo Cameriere

come in di sala

Chef de rang

VILLAMADAU HOTEL

Cristina

Sara

Receptionist

governante

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I nostri fornitori

un occhio di riguardo agli operatori locali,

per contribuire allo sviluppo della economia e delle persone che risiedono nella nostra zona

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La filosofia della nostra tavola.Mediterranean Style

La filosofia della nostra tavola.Mediterranean Style

2015-02-20 12:50

 

F.lli Serra,Pula

 

Fornito delle carni piu prestigiose nazionali internazionali e regionali , ottimo servizio.

Filippo gandini  per le verdure nazionali e regionali,Pula

Ottimo servizio ,puntuale e preciso con buoni prodotti

Manca per le verdure locali di stagione, pula

Produtore locale di ortaggi e frutta,prodotti di grande qualita.competenza,onesta e servizio sono le sue qualita

Cidal fornitore bevande & vini Pula

 

Oltre ad essere forniti di bevande leader nel beverage internazionale e fornita di un ottima cantina vini nazionali e regionali,ottimo servizio

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Paola mereu,Panificio,

Pula

Un ottimo Pane,padronanaza delle lievitazioni,precisi e puntuali,veramente delle belle persone e un gran prodotto

Da mensionare 

Tiziana della Metro

Cedimar per il pesce

Disar per il tovagliato

Marco sundas per i vini 

Monni per i piccololi eletrodomestici, i numerosi artigiani locali che hanno contribuito all funzionamento della  struttura,come si vede una microeconomia che movimenta decine di persone e contribuisce in pieno allo sviluppo dell economia locale,fieri di tutto cio