web-federicos
logo_2015_ristor.jpeg

STARTER

, ,

Hummus di Lenticchie rosse con gambero mediterraneo

Hummus di Lenticchie con gambero mediterrane saltato allo zenzero,formaggio mustia Allergene Crostacei e latticini


Pecorino Sardo Arrosto e salsiccia secca

Formaggio Pecorino Sardo arrosto con salsiccia secca, miele e pane guttiau (glutine) tipico sardoALLERGENI latte e derivati


Il calamaro FRITTO CON SALSA PISELLI

Il calamaro fritto panato con patata (senza glutine) con salsa piselliALLERGENI pesce mandorle semi guscio


Mozzarella in pigiama

Mozzarella avvolta in un pigiama di coppa(prosciutto di maiale ) arrostita al forno su concasse' di pomodorini in agro


Tartare di salmone al Scotc whisky torbato

Tartare di Salmone al whsky torbato invecchiato , quindi con un retrogusto affumicato ,16 anni, dell isola di sky ,olio evo sale pepe servita con purea di patate e peperone locali , lime,zenzero


Carciofi, bottarga e melograno

Insalata cruda di carciofi locali e bottarga di muggine (le sue uova stagionate con sale)


FIRST PLATE

FIRST PLATE

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. 
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. 

SECOND PLATE

FOR CHILDREN

SALADS

FOR CHILDREN


facebook
instagram
whatsapp

Lorem ipsum dolor sit amet

schermata2021-09-07alle20.21.54
Lorem ipsum dolor sit amet
schermata2021-06-30alle13.41.09
schermata2021-06-30alle13.36.42
Create Website with flazio.com | Free and Easy Website Builder